Vous qui me connaissez bien, je suis une véritable fan de la cuisine italienne , son histoire, ses produits, ses recettes. Je...
Food News 
Carnet de Voyage- Mon séjour dans le Forez
Je pense qu’on peut se rendre à l’évidence, les voyages c’est ma bouffée d’oxygène. J’ai besoin de rencontrer des gens,...
C’est Lyon qui régale: l’agenda de tous les gourmands lyonnais!
J’ai eu la chance de faire partie du comité d’experts qui a travaillé à l’élaboration de « C’est Lyon qui régale : ...
Dans les coulisses de l’Atelier Nespresso de Lyon
Pour la 3ème année consécutive, Nespresso a pris ses quartiers à Lyon du 22 au 26 janvier 2017 à l’occasion...
Crème brulée de foie gras et espuma de pomme verte selon Anne Sophie Pic
Pour ce long week-end férié je pars dans le Lot. A moi les rocamadours, pommes de terres sautées à la...
Infuseur à thé design et crayon de parmesan
Ca fait un petit moment que je n’ai rien écrit sur le design culinaire ou les arts de la table.....
De jolis produits…
Quelques jolis produits gourmands glanés sur le web… Huile d’olive en spray, façon ChanelUn véritable écrin, à la manière d’un...
Petites tendances culinaires: azote et silicone s’invitent à nos tables…
Vous avez craqué pour les créations de Thierry Marx dans Top Chef ?(je pense à sa fameuse tomate mozarella revisitée...
La lunch box façon Colette
La colette lunch box surfe sur la tendance « healthy food ». On est bien loin du burger frites de Mc Donalds....
Cuisiner avec des fleurs
Nature et découvertes a lancé une gamme de fleurs bio comestibles. Au menu: Pétales de roses, idéales pour parfumer une...
Incontournable: l’expo Food Design
Pour tout fan de design culinaire, il ya une expo à ne rater sous aucun prétexte : il s’agit de l’expo...
Du côté de l’art culinaire
Mon oeil a été attiré par les travaux de l’artiste allemande Sarah Illenberger qui détourne les aliments pour en faire des oeuvres...
Un vin rouge en poudre nommé La Piquette: ça vous inspire?
Ugo Varin, étudiant à l’UQAM a inventé un emballage clairement inspiré d’un bouchon en liège pour une cuvée de vin...
Une tranche de jus de fruit?
Voici de bien jolis packs de jus de fruits créés par le talentueux designer Australien Yunyeen Yong : l’idée est d’évoquer la...