Catégorie : Tartes

Tarte Dulcey & cremeux passion

J’ai été un peu absente ces temps-ci mais j’ai pas mal de choses à vous raconter – notamment notre  séjour dans cette magnifique région qu’est le Loire Forez  – stay …

Key lime pie

Quand je suis invitée chez des amis je ramène souvent le dessert (ou l’apéro). J’essaye bien sûr de ne pas rester sur mes acquis et de trouver de nouvelles choses …

Tarte rustique banane chocolat & noix de pécan

    Et si on débutait la semaine en beauté  avec une délicieuse  tarte rustique hyper réconfortante ?   Il y a quelques jours, j’ai pu recevoir le dernier livre « Tartes rustiques sucrées …

Tarte au citron meringuée

  Ces derniers temps je poste beaucoup plus sur Instagram que sur le blog… non pas que je cuisine moins, c’est juste le temps qui me manque ! J’ai testé …

Ma journée Cooking Chef Gourmet Kenwood à la Food Factory

J’ai hésité un petit moment avant de m’équiper avec un robot de cuisine. Je voulais un robot à la fois esthétique, mais aussi solide et surtout hyper polyvalent. En surfant …

Tarte à trou aux fraises & framboises, compote fraise rhubarbe vanille pour la fête des meres

  Cette année pour la fête des mères je cherchais une idée de dessert pas trop complexe mais originale. Quand je suis tombée sur la  tarte aux framboises façon Cyril lignac …

Tarte rustique aux nectarines, confiture aux Pétales de Rose {CONCOURS}

  A chaque saison sa fixette. Je n’y peux rien je marche par phase et là je dois dire qu’avec tous les beaux fruits qui me font de l’oeil sur …

Tartelettes poires, crème d’amande au chocolat

La cuisine, c’est un peu le ciment de ma famille. On adore se retrouver autour de grandes tablées, partager nos meilleures recettes ou ramener nos découvertes culinaires après chaque voyage. …

{ DESSERT DE FETES } Tarte chocolat au lait & caramel, fruits secs de Valrhona

  Moi le jour de l’an, c’est pas trop mon truc!  Devoir faire la fête parce que « c’est comme ça aujourd’hui c’est soirée de folie » me donne direct envie de filer sous …

Breakfast tart aux fruits rouges

  Je fais régulièrement des photos pour des marques, et parfois il m’arrive d’avoir des gros coups de coeur pour les recettes que je réalise… J’ai récemment préparé une breakfast …

Tarte bouquets de roses aux pommes

  Après des mois de réflexion –  pendant lesquels j’ai tanné tout mon entourage avec la fameuse question « Thermomix ou Cooking chef ? »- , je me suis enfin décidée…  Il …

Tartelettes aux Mûres

  Moi, j’aime bien faire le marché de la Croix Rousse avec Emile. Il est curieux de tout, s’arrête à chaque stand et bien sûr goûte tout ce qu’il peut. …

Tarte aux poires, crème d’amandes & praliné

Pour 6 personnes 1 rouleau de pâte brisée 100g de praliné (acheté en petit seau chez metro mais peut être remplacé par de la pralinoise) 1 oeuf 35g de sucre 50g …

Tartelettes comme un milionnaire shortbread

  La semaine dernière nous avons passé une semaine de vacances à Loctudy  avec un objectif simple : nous ressourcer. Au programme, siestes, lecture, balades en bord de mer, temps …

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