« Dans ma famille, la cuisine est une histoire de passion… C’est de ma maman, qui passait ses journées à nous concocter de bons petits plats ou de délicieux gâteaux pour le goûter, que je tiens cet amour des bonnes choses et du bien manger que j’essaye à mon tour de transmettre sur mon blog ! »
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Beignets aux pommes

En ces temps de confinement les recettes simples avec des ingrédients fond de placard sont une véritable aubaine, notamment pour le goûter. Cette recette de beignets de pommes a fait …

Tartelette façon kinder country

  Aujourd’hui c’est l’anniversaire de mon petit dernier et au lieu du gros gâteau traditionnel j’ai décidé de lui préparer des petites tartelettes façon kinder country. Le mieux est de …

Gnocchis de carottes & parmesan au pesto maison

Je ne sais pas si vous avez déjà tenté les gnocchis maison mais c’est super simple à réaliser. J’en avais déja préparé au potimarron et à la sauge alors lorsque j’ai …

Salade de betteraves, chèvre & noisettes

En ces temps de confinement, cuisiner n’a jamais aussi salvateur! Eh oui après le ménage, les cours donnés aux enfants , le home office , organiser les repas constitue un …

Cake à la noisette aux poires et chocolat

  Aujourd’hui je vous propose  une petite recette très très gourmande  sur le blog. Un cake bien réconfortant à la noisette aux poires et au chocolat: l’association parfaite! Et puis …

Fiadone au brocciu

La Corse a une place toute spéciale à la maison… il faut dire que lorsque j’ai rencontré mon chéri, il vivait sur l’île de beauté. J’ai passé deux année entières …

A PROPOS

Hello !  Je m’appelle Stéphanie j’habite à Lyon et j’ai deux petits garçons. Chef de marque dans l’agroalimentaire pendant plus de 10 ans, j’ai finalement cédé à l’appel de l’entreprenariat en créant La Food Factory une agence spécialisée dans la communication culinaire. Je suis heureuse de vous accueillir dans mon blog , n’hésitez pas à m’écrire à

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