A la maison l’apéritif c’est sacré. On reçoit très régulièrement du monde et c’est plus ou moins organisé! Il n’est...
Tarte rustique banane chocolat & noix de pécan
Et si on débutait la semaine en beauté avec une délicieuse tarte rustique hyper réconfortante ? Il y a quelques...
Wagon bar: 1er restaurant gastronomique roulant à Lyon
J’ai eu la chance de tester le Wagon bar, premier restaurant gastronomique qui sillonne la ville de Lyon ! Vous me...
Portokalopita, le fameux gâteau grec à l’orange
A Pollonia, au nord de Milos il y a une petite boulangerie à l’entrée du village où la grand mère réalise...
Les meilleures crêpes du monde (dixit mes enfants)
Ah les crêpes, c’est mon pêché mignon! J’en fais toutes les semaines à la maison : ma préférée la beurre...
Salade de fenouil au roquefort
Dans la vie moi, j’aime les challenges … (sauf les challenges sportifs , ça je suis vraiment nulle). Du coup...
Ma journée Hygge
Vous connaissez le hygge (prononcer Hugueu et non Higgue) ? C’est un art de vivre à la danoise synonyme de bonheur...
Nutella maison
Faire sa pâte à tartiner soi même.. ça peut faire peur mais en fait ce n’est pas si compliqué (et...
Gaufre chantilly de citron vert et saumon fumé
Vous n’avez pas de recette pour votre apéritif de ce soir ? Pas de panique, j’ai une solution pour vous ...
Pulled pork burger
Vous connaissez le pulled pork? C’est une recette américaine d’effiloché de porc confit à la cocotte à basse température dans une...
Tarte au citron meringuée
Ces derniers temps je poste beaucoup plus sur Instagram que sur le blog… non pas que je cuisine moins, c’est...
Un Cookie cup pour un goûter tendance
Pour mes enfants, mon métier c’est un peu le paradis ! Comme la partie « photo culinaire » est pour eux la seule...
Gnocchis de potimarron au beurre de sauge & parmesan
Je ne sais pas pourquoi j’ai attendu aussi longtemps avant de faire mes gnocchis maisons… Je m’en faisais une montagne...
L’inimitable moussaka de Chef Vassilis d’Alevromilos
Bon je l’avoue ce n’est plus trop la saison… mais comme je suis un peu sous l’eau j’ai mis un...