Mini madeleines au nutella

 

 
 
 
Pour  personnes


  • – 150g de farine tamisée
  • – 125g de beurre demi-sel ramolli
  • – 150g de sucre blond
  • – 2 gros oeufs
  • – 2 cuillerées à soupe de lait
  • – 1 cuillerée à café de levure chimique
  • – 3 grosses cuillerées à soupe de Nutella

Préparation
  • Préchauffer le four à 220°C.

  • Battre les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter progressivement la farine, la levure, le beurre et une grosse cuillerée à soupe de Nutella. Bien mélanger.

  • Verser 1 cuillère à café de pâte dans chaque empreinte bien beurrée.

  • Ajouter une petite touche de Nutella  sur le dessus et enfourner pour 3 minutes à 220°C, puis baisser la température à 180°C et prolonger la cuisson de 6 minutes.

Bon appétit !

 

 

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