Idée apéritif de fête
![Table apéritif de fete](https://www.stephatable.com/wp-content/uploads/2023/11/Aoste-table-1-1-683x1024.jpg)
Cette année encore nous allons fêter Noêl avec nos deux familles dans mon atelier de lafoodfactory. Du coup je suis déjà en recherche d’idées pour les repas ! L’apéro est chez nous un moment sacré et souvent on prépare beaucoup plus de choses que de raison mais ça doit venir de mes origines espagnoles ! […]
Cromesquis de pomme de terre à la truffe, coeur de foie gras
![](https://www.stephatable.com/wp-content/uploads/2016/12/Cromesquis-truffe-et-foie-gras--683x1024.jpg)
Cette année le repas de Noël se fera à la maison…On est 13 à table mais bizarrement je ne suis pas stressée (ni pour le nombre 13, ni par ce que c’est demain). Il faut dire que cette année je suis très pragmatique: j’ai misé sur des recettes qui ne nécessitent pas des heures de […]