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Kefte au cumin, sauce aux herbes & Philadelphia
J’aime beaucoup la cuisine orientale, et les keftés ne dérogent pas à la règle. C’est très facile à faire, ludique à manger et très savoureux grâce aux épices. Je m’en …
Tiramisu aux fraises et speculoos
Il reste encore des fraises et des framboises sur les étals des marchés, mais plus pour longtemps. Je profite au maximum de ces « remontantes » car même si j’aime les fruits …
Raviolis maison à la ricotta & beurre de sauge
Pour bien terminer la semaine, je vous partage ma recette de pâtes maison à la ricotta & au beurre de sauge à servir avec un Côtes de Provence rosé. Mon …
Madeleines coquillage
Ca y est c’est la rentrée et on reprend les bonnes habitudes avec les en cas maisons pour mes garçons ! J’essaye de varier les plaisirs en étant créative … …
Brioche tressée au pesto
Vous connaissez ma passion pour la brioche sous toutes ses formes et bien l’apéritif ne déroge pas à la règle avec cette délicieuse brioche tressée au comté et pesto. Elle …
Kebab maison aux légumes rôtis et agneau bio
Je suis une adepte de la street food version gastronomique et cela faisait longtemps que j’avais envie de réaliser un kebab maison . Le Döner kebab de son vrai nom, …
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C'est de saison !
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