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Cocktail rhum clementine & sirop de noisettes
Et si on changeait du traditionnel cidre pour la galette des rois ?…A la maison on est fans de rhum et mon chéri a une spécialité bien connue de nos …
Tatin de butternut au chèvre et confit d’oignon
J’aime beaucoup les tartes tatin salées comme celle à la tomate cerise et à la stracciatella que je fais régulièrement en été! Puisque la saison se prête aux courges j’ai …
Brioche de Noel façon bûche, praliné pécan
Cette année, je reçois ma famille et belle famille à Noêl et il va falloir que je trouve du temps pour tout préparer -même si mon menu est calé grâce …
Brioche couronne tressé chocolat café
En cette période de fêtes je me devais de vous proposer une recette de brioche et pas n’importe laquelle puisqu’il s’agit d’une brioche en forme de couronne idéale pour les …
Brioche perdue, chantilly vanillée ananas rôti au miel
Pour terminer mon repas de Noël en beauté il me fallait forcément une petite touche sucrée. J’ai donc opté cette fois pour une brioche perdue , ananas rôti au miel …
Rôti de Magret de canard aux fruits secs
Voici encore une belle recette pour votre menu du réveillon : un rôti de magret de canard aux fruits secs. Servi avec un Côtes de Provence rouge c’est l’accord parfait …
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C'est de saison !
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