« Dans ma famille, la cuisine est une histoire de passion… C’est de ma maman, qui passait ses journées à nous concocter de bons petits plats ou de délicieux gâteaux pour le goûter, que je tiens cet amour des bonnes choses et du bien manger que j’essaye à mon tour de transmettre sur mon blog ! »
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Brownie au caramel et Noix de Pécan

Le brownie au caramel au beurre salé et Noix de pécan : un goûter ultra réconfortant et gourmand, parfait pour les fans de chocolat !  J’ai créé cette recette super …

Crêpes aux bananes rôties à la chantilly et à la Pâte à Tartiner Bonne Maman

  C’est bientôt la Chandeleur et vous connaissez ma passion pour les crêpes! Je vous propose donc une délicieuse recette de crêpes aux bananes rôties à la chantilly et à …

Pull appart Rugelach cake

Lorsque j’ai vu cette recette sur le blog de Lions Bread  j’ai tout de suite eu envie de l’essayer. Vous connaissez les rugelash? Ce sont de petits croissants   israéliens  à …

Tartelettes fines magret de canard et foie gras au Poivre de Madagascar « Maison Godard », poires et confit d’échalotes

Dernière ligne droite avant Noël !!  Voici une recette pour les amateurs de sucré  salé : les  tartelettes  au magret de canard et foie gras au Poivre de Madagascar , …

Tournedos rossini aux morilles et pressé de pommes de terre

Voila encore une recette de fêtes bien gourmande comme on les aime. Elle nécessite certes une cuisson de dernière minute pour les tournedos mais elle est vraiment très simple. Cette …

Cote de Veau aux morilles

Côte de veau aux morilles

Pour 2/4 personnes Préparation :  20 min. Cuisson :  15 min. 2 côtes de veau (450g / pièce) 300 g de morilles surgelées 35 cl de crème entière 4 cl de …

A PROPOS

Hello !  Je m’appelle Stéphanie j’habite à Lyon et j’ai deux petits garçons. Chef de marque dans l’agroalimentaire pendant plus de 10 ans, j’ai finalement cédé à l’appel de l’entreprenariat en créant La Food Factory une agence spécialisée dans la communication culinaire. Je suis heureuse de vous accueillir dans mon blog , n’hésitez pas à m’écrire à

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