Poires pochées à la vanille & rose des sables au Dulcey et chips de panais Tyrrell’s
Quand Tyrrell’s m’a mis au défi de créer un dessert avec des chips de panais j’étais sceptique… je me suis demandée ce que je pouvais bien préparer! En fait le panais avec la touche de miel est très doux et apporte une touche de croustillant intéressante – et pour le coup vraiment originale ! […]