Cookies coeur coulant chocolat

  Avoir un blog c’est plutôt sympa… Nous sommes souvent amenés à tester de nouveaux produits ce qui n’est pas pour me déplaire moi qui suis avide de nouveautés. J’ai la chance de faire partie du club des ÉpicuriensEdmond de  Rothschild  Heritage, une  jeune marque qui rassemble les activités art de vivre du groupe et j’ai pu goûter […]

Cookies façon tartelettes à la confiture de lait & chocolat

J’ai eu le plaisir de réaliser mo 1er live recettes pour Molly Bracken, une marque française de vêtement féminins  engagée et empreinte de références vintages.  J’ai choisi de réaliser des cookies façon tartelette avec un topping ultra gourmand de graines , de confiture de lait et de purée d’amandes. Si vous voulez revoir le live je […]

Cookies noisettes et gianduja

  Des recettes de cookies j’en ai déjà sur le blog.. mais je voulais une recette qui fasse l’unanimité à la maison.  Le cookie crousti-fondants avec de beaux morceaux de chocolat et de belles noisettes du Piemont torrefiées. Et puis le coup de folie ultime: et si on rajoutait du gianduja. En plus du chocolat, […]

Cookies trop trop bons aux 3 chocolats, noisettes et pecan

  Bon les cookies et moi c’est une vraie histoire d’amour. Et ça fait un petit moment que je recherche une bonne recette qui regroupe tous mes critères à savoir : un biscuit bien épais , un cookie croustillant à l’extérieur avec un coeur moelleux, du croquant avec des fruits secs et surtout beaucoup de chocolat.. Bref je crois […]

One pan cookie au chocolat

  Mars c’est le printemps mais c’est aussi  le mois de naissance de mon aîné :  alors moi aussi je ne coupe pas à la fameuse fête d’anniversaire ! J’ai eu le malheur de commencer par lui dire pour sa première fête:  » 2 ans 2 copains », (be oui c’était pratique, ça ne faisait pas beaucoup de […]