Poires pochées à la vanille & rose des sables au Dulcey et chips de panais Tyrrell’s
Quand Tyrrell’s m’a mis au défi de créer un dessert avec des chips de panais j’étais sceptique… je me suis demandée ce que je pouvais bien préparer! En fait le panais avec la touche de miel est très doux et apporte une touche de croustillant intéressante – et pour le coup vraiment originale ! […]
Cookies façon tartelettes à la confiture de lait & chocolat
J’ai eu le plaisir de réaliser mo 1er live recettes pour Molly Bracken, une marque française de vêtement féminins engagée et empreinte de références vintages. J’ai choisi de réaliser des cookies façon tartelette avec un topping ultra gourmand de graines , de confiture de lait et de purée d’amandes. Si vous voulez revoir le live je […]