Salade de perles de blé feta et tomates rôties

Pour changer des traditionnelles salades de pâtes, j’ai voulu tester les perles de blé, et j’ai trouvé ça très sympa ! Pour l’agrémenter   j’ai opté pour des tomates cerises rôties, de la feta, du concombre et du basilic !! Servie avec un Côtes de Provence rosé c’est l’accord parfait pour un repas estival réussi!  Choisissez un […]

Galettes de courgettes, quinoa et feta

Ces petites galettes de quinoa à la courgette et à la feta moi je les adore ! Pour un dej gourmand, pour le repas du soir accompagnées d’une bonne salade c’est parfait. Et puis avec  la recette de base qui est super simple  vous pouvez imaginer de nombreuses  variantes   en déclinant les fromages, les légumes ou […]

Tarte graphique aux asperges des bois & feta

Vous connaissez les ornithogales? On les appelle aussi asperge des bois ou aspergettes . Je n’en n’avais jamais goûté alors lorsque j’en ai trouvé je n’ai pas pu m’empêcher d’en acheter! En ce qui concerne le goût je trouve que la saveur est plus douce que celle de l’asperge  Pour 4/6 personnes Ingrédients Pour la pâte200g de […]

Galettes de quinoa à la feta

  Je ne sais pas chez vous mais à la maison faire manger du quinoa relève un peu de la mission impossible. Alors comme je n’ai pas forcément envie de transformer le repas du soir en lutte acharnée avec mes deux diablotins, je préfère ruser. Ruser pour être tranquille, par ce que si je cache […]

Potimarron rôti au four & bonne année !

Tradition oblige, je vais commencer par vous souhaiter à tous une belle année 2016 ! Que celle ci vous apporte beaucoup de joie et de bonheur! Bon, qui dit nouvelle année, dit bonne résolutions. Moi, comme tu les ans, je suis bourrée de bonnes intentions!  En vrac, j’ai décidé de:  me mettre au sport (la […]