Gaufre rôsti au saumon, chantilly au Vin Jaune & Comté
Il y a environ deux semaines je suis allée dans le Jura, région que je ne connaissais pas et j’ai eu un véritable coup de cœur, que ce soit pour les paysages ou la gastronomie locale. Vous connaissez le vin emblématique de la région ? C’est le Vin Jaune qui se distingue par son élevage unique […]