Tourte feuilletée à la scarmorza, lardons et champignons

Avec cette recette on est à fond dans la comfort food. De la pâte feuilletée bien beurrée, de la scarmorza – vous savez ce fromage italien à la pâte filée originaire de la région de Naples fabriqué  à base de lait de bufflonne ou de vache et au goût légèrement fumé- des allumettes de lardon et […]