mini Cheese-cake au Nutella®

    Lorsque je me suis rendue au kitchen Lab de Paris j’ai pu découvrir des recettes toutes plus délicieuses les unes que les autres… A mon retour je n’ai pu m’empêcher de réaliser celle du Cheese-cake au Nutella…. Gros succès au dessert Pour 4/6 personnes –   – 200 g de palets type Roudor – […]

Le gang des testeuses lyonnaises s’attaque au macaron

    J’ai raté le dernier testing pâté croûte (pour de bonnes raisons j’étais en vacances … bon OK j’avoue je l’aurais loupé même si j’avais été sur Lyon , car même si Marjorie va me crucifier sur place je le dis haut et fort :  j’aime pas le pâté croûte- voilà, ça c’est fait […]

Recette pour l’apéritif: Billes de chèvre multicolores

    Ca fait un petit moment que je n’ai pas posté de recette apéritive: il faut dire qu’en ce moment je n’ai pas une minute à moi , c’est un peu dur de tenir le rythme 😉 Pour me faire pardonner , voici une recette comme je les aime: esthétique et rapide à réaliser. […]

Exquis moelleux coco au cœur coulant exotique

Voila une recette à tomber : je l’ai découverte sur un livre marabout et j’ai été immédiatement séduite par l’alliance du rocher coco moelleux et du confit de  fruits exotiques.  Bon je l’ai un peu modifiée évidemment …mais je trouve vraiment que les proportions initiales sont un peu justes en fruits. Bref un dessert à déguster […]