Aujourd’hui j’ai 3 bonnes raisons d’être contente….
Tout d’abord je pars dans quelques heures pour 15 jours… en thaïlande avec Emile et son papa. Objectif farniente: on a vraiment besoin de se ressourcer (donc plus de blog pendant ce temps là … vais je tenir le coup???)
Deuxièmement j’ai découvert que mon blog était cité dans le magazine Régal aux côté de la Tartine gourmande (je suis trop fan) pour mon velouté de lentilles corail à la citronelle et mon velouté au choux fleur violet et sa chips de lard
Et la troisième chose, c’est qu’hier j’ai pu assister à une soirée Yelp Elite trop chouette organisée par Camille. Je vous mets dans l’ambiance Les Halle de Lyon, une DJ top (Mademoiselle A) et notre hôte pour la soirée : les quenelles Giraudet. Vous savez que je les adore puisqu’en bonne lyonnaise je vous ai déjà proposé ma recette des tapas de quenelles noires à l’encre de seiche
Mais alors là j’ai craqué sur leurs soupes trop bonnes
…leurs mini quenelles à poêler pour l’apéritif
leurs idées de tapas à base de quenelles: pruneau lard, tomates cerise mozza, chorizo tomates confites
saumon mariné à l’aneth & pané au sésame, morbier & piment d’espelette
et les soupes sucrées à tomber: ma préférée mangue coco un délice !!!
8 Commentaires
Ah cool pour la Thailande! Tu vas trop bien manger! J'avais fais pas mal d'articles (http://aboutfoood.blogspot.fr/2010/10/thai-cooking-class-cours-de-cuisine.html entres autres)…Si t'as besoin de conseils n'hésites pas!
Bon dépaysement en famille et merci pour ce billet "très coloré". Je suis certaine que tu rapporteras une idée culinaire à tester à ton retour…
BONNES VACANCES
NIC
@caro':Oui très sympa.
@cylia: rien de grave j'espère … Oui je vais en profiter à fond ( la je suis à l aéroport j'attends mon avion) bises
Moi j'étais malade!!! tout ce que j'ai loupé!!! 🙁
Bonne vacances petite chanceuse 🙂
Sympa cette soirée ! et bonnes vacances à toi et à ta famille, quelle chance !!!
Bises
Caro
Je comprends pourquoi ta journée est belle!!
Merci pour ce chouette billet ! Ravie que la soirée t'ait plu !! Ah ces soupes, mioum !
forcément je bloque surtout sur le sucré, il faut que je les essaie ces soupes sucrées )
bonnes vacances en Thaïlande !