Cake à la noisette aux poires et chocolat
Aujourd’hui je vous propose une petite recette très très gourmande sur le blog. Un cake bien réconfortant à la noisette aux poires et au chocolat: l’association parfaite! Et puis c’est vrai on a besoin de se faire plaisir comme on peut en ce moment, et pour moi la pâtisserie c’est vraiment un moyen de […]
Mini bundt cakes à l’orange
Et voilà, Noël c’est déjà fini… pour se remettre en douceur, aujourd’hui nous sommes restés tranquillement à la maison. Il faut dire que j’ai eu un plaid absolument oufissime que je voulais tester à tout prix , le genre le plaid qui te donne l’impression d’être dans un paquet de coton géant duquel il est […]
Cake aux poires, noisettes du Piémont et Gianduja
Aujourd’hui je vous aurais prévenu(e)s, je vais lâcher une bombe: le genre de petite tuerie qu’il ne faut pas commencer à goûter sous peine de devenir addict – mais bon avec ce qu’il se passe autour de nous un peu de comfort food, ça ne devrait tuer à personne ! Pour la petite histoire, je suis allée au […]
Cake banane, chocolat au lait & noix de pécan
Cette recette, incarne pour moi le concept même de la comfort food: regressive et gourmande à souhait (ce chocolat qui coule, ces noix de pécan qui croquent sous la dent, cette texture moelleuse … ) mmmm.. rien que d’y repenser j’en ai l’eau à la bouche… C’est le genre de douceur qui est parfaite pour […]
Bundt Cake citron et au mascarpone
Ceux qui suivent mon compte Instagram, savent que je suis complètement fan des agrumes (oui oui je sais après le chocolat, le fromage, le caramel.. j’ai de nombreuses addictions)… Du coup, après avoir goûté les cakes au citron de Sébastien Bouillet – eh oui j’ai la chance d’habiter à côté de son nouveau magasin […]