Pain d’épices aux pommes caramelisées
Le pain d’épices est indissociable des fêtes, de ce parfum d’épices si doux et réconfortant qui embaume la maison. Cette année j’ai voulu revisiter les classiques avec une version aux pommes caramélisées vraiment très gourmande. Je l’ai cuit dans le moule à pain en fonte émaillée @lecreusetfrance. Son couvercle hermétique en forme de dôme est conçu pour […]
Cannelés façon rocher
C’est noêl en avance avec cette recette de cannelés régressive à souhait : délicatement parfumés à la vanille et au rhum plus plongés dans un glacage chocolat rocher pour vous faire fondre de plaisir. Le secret de cette recette : de très bons ingrédients bien sûr mais aussi le moule à cannelés Le Creuset france. […]
Pull appart Rugelach cake
Lorsque j’ai vu cette recette sur le blog de Lions Bread j’ai tout de suite eu envie de l’essayer. Vous connaissez les rugelash? Ce sont de petits croissants israéliens à la texture moelleuse comme une brioche et avec un nappage au sirop de sucre beaucoup trop gourmand. ici je vous propose de les découvrir façon […]