Brioche perdue au foie gras poêlé, chantilly d’échalotes et champignons
Aujourd’hui, je suis heureuse de partager avec vous une recette d’entrée festive et très gourmande, une brioche perdue aux champignons Poêlés, accompagné d’une Chantilly d’Échalotes et d’un délicieux Foie Gras poêlé. Parfait pour éblouir vos invités pendant les fêtes de Noël ! Pour la préparer j’ai utilisé les produits d’une marque que j’affectionne : @picardsurgeles. J’aime […]
Rôti de Magret de canard aux fruits secs
Voici encore une belle recette pour votre menu du réveillon : un rôti de magret de canard aux fruits secs. Servi avec un Côtes de Provence rouge c’est l’accord parfait pour un repas de Noël très chaleureux ! Pour l’accompagner, choisissez un vin rouge AOC Côtes de Provence souple, rond, friand, aux tanins à la fois […]