Salade de perles de blé feta et tomates rôties

Pour changer des traditionnelles salades de pâtes, j’ai voulu tester les perles de blé, et j’ai trouvé ça très sympa ! Pour l’agrémenter   j’ai opté pour des tomates cerises rôties, de la feta, du concombre et du basilic !! Servie avec un Côtes de Provence rosé c’est l’accord parfait pour un repas estival réussi!  Choisissez un […]

Salade estivale aux pruneaux d’agen halloumi et amandes effilées

Le beau temps est revenu, alors j’avais très envie de vous proposer une salade estivale qui change un peu de l’ordinaire. Je ne sais pas si vous avez déjà utilisé les Pruneaux d’Agen en cuisine mais leur note sucrée peut apporter une touche originale et gourmande à vos recettes! Le pruneau d’Agen est  une production […]

Salade de betteraves, chèvre & noisettes

En ces temps de confinement, cuisiner n’a jamais aussi salvateur! Eh oui après le ménage, les cours donnés aux enfants , le home office , organiser les repas constitue un peu le temps fort de ma journée ! A la maison on essaye de manger un maximum de légumes (j’en ai acheté pas mal avant […]