Tarte bigoudène aux pommes & caramel

Lorsque je vais en vacances à Loctudy mon petit plaisir est d’aller dans la boulangerie   Struillou  près de l’église pour deux raisons. J’ai une addiction certaine pour leur pain façon mendiant et pour leur tarte bigoudène qui est une pure tuerie !! Je ne connais pas la recette elle est jalousement gardée mais j’ai commencé […]