mai, 2011

J’ai testé le Restaurant Le Saison à Saint Grégoire

Sur la route du retour des vacances nous décidons de nous arrêter au restaurant Le Saison, à saint Grégoire près...

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Une escapade bretonne

Nous sommes partis une semaine en Bretagne, à Loctudy dans un petit port de pêche des plus agréables d’où mon homme...

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Les Cake pops express au spéculoos

  Au royaume uni les Cake Pops détrônent les cupcakes et autres whoppies. Le principe est simple il suffit de...

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J’ai testé le cours de cupcakes !

Sur ma boîte mail je découvre une offre alléchante du site Groupon: Un cours de cupcakes pour 2 sur Lyon...

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Petites tendances culinaires: azote et silicone s’invitent à nos tables…

Vous avez craqué pour les créations de Thierry Marx dans Top Chef ?(je pense à sa fameuse tomate mozarella revisitée...

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Carapaccio de mangue et fraises, mousse coco citron vert

Voilà une idée de dessert fraîche, rapide et colorée.. Et puis l’alliance du coco/citron vert avec la mangue est à...

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Tartelettes Chocolat au lait & caramel au beurre salé: la tentation absolue…

Voilà un dessert qui réunit mes 2 incontournables : le chocolat au lait ET le caramel au beurre salé (et oui...

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Sucettes tomates mozzarella pour un apéritif haut en couleurs!

Je suis toujours à la recherche d’idées sympathiques pour l’apéritif : que ce soit chic mais sans forcément nécessiter une longue...

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La lunch box façon Colette

La colette lunch box surfe sur la tendance « healthy food ». On est bien loin du burger frites de Mc Donalds....

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Fraîcheur printanière : Maki de Courgette,fromage frais et saumon fumé

Au départ tout est partie d’une photo vue en passant dans un magazine culinaire (Régal??) et que j’ai trouvé sublime...

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Sphère mi financier mi fraise

  C’est le début de la saison des fraises… en tant que gourmande je n’ai absolument pas pu résister. En...

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Porc au caramel

Voici une recette de porc au caramel toute simple et délicieuse Ingrédients 750 g de filet de porc 6 cuillères à...

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Cuisiner avec des fleurs

Nature  et découvertes a lancé une gamme de fleurs bio comestibles. Au menu: Pétales de roses, idéales pour parfumer une...

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Tarte tatin design

Je suis une grande fan des moules demi sphère ET de la tarte tatin.. Alors j’ai voulu essayer de revisiter...

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