Mug Cake au Nutella


Je résume la situation: je suis enceinte de plus de 8 mois, mon fils Emile à la grippe et on est un peu cloitrés à la maison depuis hier .. mais c’est pas pour ça que nous n’avons pas envie de gâteaux… incorrigibles gourmands que nous sommes 😉

Alors on s’est dit que c’était le jour idéal pour tester le Mug cake.. 
Pour ceux qui ne connaissent pas le Mug cake c’est une recette qui a eu sa petite heure de gloire sur les blogs américains avant de débarquer en France. Le principe est simple: On mélange tous les ingrédients directement dans la tasse, on cuit le tout au micro-ondes.. C’est prête en 5 minutes top chrono et sans vaisselle en plus.. Exactement ce qu’il me fallait

J’ai choisi cette recette inspirée de celle de Confession d’une gourmande… que j’ai un peu modifiée et puis je n’ai pas fait la chantilly (oui oui je sais ce n’est pas bien mais bon le mug cake ce n’est pas de la grande cuisine après tout)..
Bon ça ne vaut pas mes inratables moelleux au coeur de praliné mais ça se laisse bien manger ;))

 

 
Pour 2 personnes


  • – 4 c.s. de farine
  • – 1 c.c. de levure chimique
  • – 5 c.s. de sucre
  • – 1 oeuf
  • – 3 c.s. de cacao en poudre non sucré Valrhona
  • – 3 c.s. de Nutella
  • – 3 c.s. de lait
  • – 3 belles c.s. de beurre fondu
  • – bombe chantilly

Préparation
  • Mettre l’ensemble des ingrédients dans une tasse puis mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène.

  • Remplir la tasse aux ¾ car la préparation va gonfler durant la cuisson.

  • Mettre à chauffer au micro-ondes  40 secondes environ pour une grande tasse.(Ajuster selon la consistance désirée et selon la puissance de votre micro ondes)

  • Vous pouvez choisir de mettre le Nutella au coeur du gâteau plutôt qu’à l’intérieur de la pâte ;)) moi je préfère encore …par contre il vous faut absolument du cacao de très bonne qualité pour la pâte sinon elle n’aura pas de goût

Bon appétit !

 
 
 

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25 Commentaires

  1. Mmmh ca a l'air super bon . En tout cas le blog regorge de supers bonnes recettes et de belles photos . Bonne continuation ^^

  2. Bravo à toi pour ce mug cake très gourmand au Nutella. J'en mange très rarement de ce chocolat, mais hier j'ai fait une petite crêpe-party et je me suis dit que c'était l'occasion d'en manger !
    Miam !
    Belle soirée à toi.

  3. Haaaaaannnn, moi aussi jsuis malade, et puis en ce moment le boulot c'est pas ça … dis tu m'en fais un de mug cake ?! Steeeuuplé ! Blague à part, j'aime beaucoup le nouveau visu de ton blog 😉

  4. Le mugcake n'est encore pas passé chez moi malgré la déferlante que l'on a pu voir un peu partout, mais je suis sure que ta version était parfaite pour soigner ton loulou ! (Plus de 8 mois, presque la fin alors… !)

  5. bravo, tu es la plus formidable des mamans!!!!
    un petit mot pour te dire que t'assures grave!
    (comme on se voit pas trop ces temps ci ;))

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