Ce week-end j’ai réalisé une recette qui me tentait depuis un bon moment celle du banoffee , tirée du livre de Trish Deseine « Du caramel plein la bouche ».
C’est assez simple à réaliser, il y a du caramel, du chocolat ,bref tout ce que j’aime… bon j’ai fait quelques petits changements – un peu comme d’habitude- mais rien de bien fou! Je la garde au frais pour demain car c’est mon anniversaire ça sera parfait pour l’occaésion!
Et vous allez vous succomber??
Ingrédients
170 g de biscuits Digestive
80 / 85 g de beurre fondu
3 bananes
1 pot de confiture de lait
20 cl de crème fraîche entière
2 c à s de mascarpone
30g de sucre glace
180g de chocolat au lait
Préparation
Réduire les biscuits en miettes et les mélanger au beurre fondu puis disposer soit dans un moule à tarte (bien tasser). Faire cuire 7 min à 180°C (la recette initiale de Trish Deseine ne prévoit pas cette étape,la pâte est simplement réfrigérée moi je préfère)
Ensuite, recouvrir de rondelles de bananes, napper d’une couche de confiture de lait et d’une couche de chocolat fondu
Ensuite, recouvrir de rondelles de bananes, napper d’une couche de confiture de lait et d’une couche de chocolat fondu
A l’aide d’un robot fouetter la crème avec le sucre glace et le mascarpone afin d’obtenir une chantilly.
Napper la banoffee pies de crème fouettée avec une cuillère à soupe
Napper la banoffee pies de crème fouettée avec une cuillère à soupe
Placer les tartelettes au réfrigérateur pendant 1 heure . Râper un peu de chocolat au lait sur le dessus de la tarte.
Hello Stéphanie
toute mes félicitations pour cet heureux évènement, transmets aussi mes compliments au papa.
Merci pour cette recette qui m'a l'air délicieuse et facile à faire, donc tout ce que j'aime.
Merci hilda.. au plaisir de te recroiser un de ces jours.. ça fait longtemps !! bises
FELICITATIONS ! quel BONHEUR ces 2 petits loulous….;PROFITEZZZZ et bien évidemment, savoir se faire plaisir avec un petit dessert ….(qui me fait saliver…. )c'est légitime. Les kilos fondront plus tard, c'est certain!
A bientôt pour une nouvelle recette. Venir ici est une détente
NIC
Merci nic ! on profite au maximum …
Toutes mes félicitations ! c'est que du bonheur un petit bonhomme =)
mmmh ton dessert me donnerais presque faim, et je sort tout juste de table !!! je la garde de côté pour essayer ça !
merci c'est gentil .. comme c'est le deuxième garçon ,ça va je suis en territoire connu ;))
Toutes mes félicitations à vous 4. Trois gars dans ta vie, te voilà gâtée … je sais de quoi je parle, j'ai 2 fils aussi 😉
Et, je suis curieuse, comment se prénomme le ce petit homme ?
Je te chipe une bouchée au passage et hop au travail, belle journée 🙂
Merci isabelle ! Mon fils s'appelle anatole , on continue dans les vieux prénoms ;)) Bonne journée bises
Je susi à 2 doigts de lécher mon écran !
félicitation pour ce petit bout de chou et tout plain de bonheur à 4!!
Je fond devant ton dessert, miam!!! bisous
Contente de te retrouver (surtout avec des recettes aussi gourmandes que celles-ci !)
Bienvenue à Anatole alors et plein de bonnes choses à tous les 4 !
Bisous
oh oui, j'aimmmmmme et félicitations à toi (et au papa bien sûr!)
Félicitation ! 😉 En tous cas, tes tartelettes ont l'air biens gourmandes et me font de l'oeil !
Welcome home Miss 😉
Félicitations ! OUI, je succombe. J'adore ! Au plaisir, bises X
Oh la la, c'est terriblement tentant et ça a l'air tellement gourmand!
c'est ultra gourmaand! J'en perd mes mots!
Mais quelle tuerie ce banoffee !