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Chaque début d’année, la galette des Rois s’invite dans nos cuisines, alliant tradition et gourmandise. Mais pourquoi ne pas revisiter cette pâtisserie emblématique pour y ajouter une touche d’originalité …
Impossible de résister à cette jolie tarte très chocolatée. Sa jolie décoration composée de biscuits craquants et de chocolat contrastent avec la texture crémeuse du chocolat. Pratique elle peut se …
Aujourd’hui c’est la fête des mère, pour ceux qui manqueraient d’inspiration , voici une recette tirée du livre d‘Emilie Franzo de Plus une miette . Je l’ai adaptée à ma …
Les Vins de Val de Loire m’ont mise au défi de réaliser une recette pour accompagner leurs vins. Je vous propose aujourd’hui un recette un peu plus complexe que …
Dimanche c’est la fête des mères, comme chaque année, on se creuse la tête pour trouver LE menu idéal qui va faire plaisir ! Cette année avec Quentin et Nina …
Ce week-end j’ai réalisé une recette qui me tentait depuis un bon moment, celle du banoffee, tirée du livre de Trish Deseine « Du caramel plein la bouche ». C’est assez …
Aujourd’hui c’est l’anniversaire de mon petit dernier et au lieu du gros gâteau traditionnel j’ai décidé de lui préparer des petites tartelettes façon kinder country. Le mieux est de …
Chaque année à la maison on ne déroge pas à la tradition de la galette des rois. L’année dernière j’avais tenté une version au Dulcey, qui était vraiment top. …
Ah le dessert de Noel… Chaque année je dois me creuser la tête – car oui j’ose le dire je ne suis pas vraiment fan des bûches (même si …
Pour les retardataires comme moi , voilà une recette de galette des rois légèrement twistée avec mes deux ingrédients favoris : le coclat Dulcey et les noisettes du Piemont torréfiées (Je …
Bon, Noël c’est dans deux jours et je ne suis pas complètement fixée sur mon menu. J’ai plein d’idées en tête mais il faut que je me canalise sous peine …
Nous rentrons dans l’automne et moi, ce que j’aime le plus dans cette saison ce sont les soirées improvisées entre amis, à refaire le monde au coin du feu… …
Je viens de terminer un chouette projet pour la marque Rouge gorge qui produit des melons charentais . Le brief était top, écoutez plutôt, » nous aimons votre créativité et votre univers …
Je suis une grande consommatrice de chocolat Valrhona (surtout le Dulcey dont je suis fan comme ici ou encore ici ou là).. du coup quand clara m’a proposé une petite visite …
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