Recettes

Fraîcheur printanière : Maki de Courgette,fromage frais et saumon fumé

Au départ tout est partie d’une photo vue en passant dans un magazine culinaire (Régal??) et que j’ai trouvé sublime...

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Sphère mi financier mi fraise

  C’est le début de la saison des fraises… en tant que gourmande je n’ai absolument pas pu résister. En...

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Porc au caramel

Voici une recette de porc au caramel toute simple et délicieuse Ingrédients 750 g de filet de porc 6 cuillères à...

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Tarte tatin design

Je suis une grande fan des moules demi sphère ET de la tarte tatin.. Alors j’ai voulu essayer de revisiter...

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Ballotines de poulet au caviar de tomate et mozzarella, polenta aux olives

Cette recette est dédiée à Gerladine qui me la réclame depuis des semaines et à Ingrid qui me fait remarquer...

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Moelleux chocolat blanc ultra tendance !

En allant à Berlin avec mon chéri j’ai craqué non pas sur les vêtements de créateurs pour  mais pour des...

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Un avant goût d’été : La Pissaladière

  Avec l’arrivée des beaux jours, j’avais envie d’une recette aux accents du sud… Cette pissaladière sans anchois – parce que...

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Chic et rapide: les petits feuilletés au Pesto !

Un apéro à préparer à l’improviste? Pas de panique j’ai la recette qu’il vous faut! Simples et efficaces , les...

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Bouchées de courgettes aux légumes du sud

  Idéale pour  réaliser une entrée  simple et gourmande cette recette s’adapte aussi parfaitement en version mini pour accompagner vos...

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Mini Moelleux au citron

Début de semaine panique à bord: j’ai cassé mon appareil photo.. Heureusement mon super beau frère m’a prêté le sien et...

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Pannacotta de betterave au gingembre

Voilà une recette toute simple , trouvée dans le magazine Saveurs. J’ai un peu hésité avant de la réaliser car...

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Sucettes de feuille de brick au fromage

Moi j’aime bien ce qui est ludique à l’apéritif : les bouchées à grignoter, les pics, les brochettes… je trouve ça...

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Mini madeleines aux truffes

Je l’avais promis à Estelle : elle aura sa recette de Mini madeleines aux truffes  en ligne à temps pour son...

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Velouté d’asperges et son kadaif de foie gras

Ca y est je me suis lancée , et j’ai enfin réalisé le fameux kadaïf de foie gras que j’avais eu l’occasion...

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