Tatin de butternut au chèvre et confit d’oignon

J’aime beaucoup les tartes tatin salées comme celle à la tomate cerise et à la stracciatella que je fais régulièrement en été! Puisque la saison se prête aux courges j’ai tenté une version au butternut et chèvre , c’est vraiment simple et déliceux. Si vous voulez voir la vidéo elle se trouve sur mon compte […]

Conchiglionis farcis au chèvre, à la ciboulette et au jambon cru

    Ahhhh les pâtes je ne m’en lasserai jamais ! Une fois n’est pas coutume aujourd’hui je vous propose une recette de conchiglionis. Les conchiglionis sont des pâtes qui ressemblent à des gros  coquillages et qui sont parfaites pour être farcies. Alors oui ce n’est pas facile d’en trouver en supermarché (moi j’ai de la […]

Sucettes saumon & chèvre frais

  Ca y est demain c’est le soir du réveillon de Noël.. Cette année ci je suis invitée  : pas de préparatifs, je suis en mode vacances et c’est plutôt agréable après les mois que je viens de vivre .. même si au fond de moi j’aime bien réfléchir aux préparatifs, élaborer mon menu en […]