Foccacia burrata, truffe et huile d’olive ou le début du calendrier de l’avent
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Voilà, cette année j’ai décidé de me lancer dans une aventure un peu sportive : créer un calendrier de l’Avent sur mon compte Instagram ! Le concept, un post instagram par jour avec des cadeaux à gagner jusqu’au 24 Décembre ! Vous allez me demander ce que j’ai prévu dans ces posts ? Il y […]
L’inimitable moussaka de Chef Vassilis d’Alevromilos
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Bon je l’avoue ce n’est plus trop la saison… mais comme je suis un peu sous l’eau j’ai mis un peu de temps à partager avec vous la recette transmise par le Chef Vassilis Papikinos du restaurant Alevromilos . mais ça en vaut la peine croyez moi !! Car oui j’ai eu la chance de […]
Salade lyonnaise aux quenelles poêlées pour un défi culinaire
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Moi j’aime bien les challenges… et quand ils sont culinaires c’est encore plus drôle ! Un matin parmi les dizaines de mails insignifiants j’ai reçu une demande qui a forcément attiré mon attention : le concept proposé était simple : 7 régions différentes, 7 blogueurs qui devront réinterpréter 4 recettes mythiques de leur région avec 1 […]