Pain d’épices aux pommes caramelisées
Le pain d’épices est indissociable des fêtes, de ce parfum d’épices si doux et réconfortant qui embaume la maison. Cette année j’ai voulu revisiter les classiques avec une version aux pommes caramélisées vraiment très gourmande. Je l’ai cuit dans le moule à pain en fonte émaillée @lecreusetfrance. Son couvercle hermétique en forme de dôme est conçu pour […]
Tarte tout chocolat
Impossible de résister à cette jolie tarte très chocolatée. Sa jolie décoration composée de biscuits craquants et de chocolat contrastent avec la texture crémeuse du chocolat. Pratique elle peut se préparer quelques heures à l’avance, pour vous laisser le temps de préparer votre repas de noel. Une recette de fêtes à partager sans modération avec […]
Cromesquis de pomme de terre à la truffe, coeur de foie gras
Cette année le repas de Noël se fera à la maison…On est 13 à table mais bizarrement je ne suis pas stressée (ni pour le nombre 13, ni par ce que c’est demain). Il faut dire que cette année je suis très pragmatique: j’ai misé sur des recettes qui ne nécessitent pas des heures de […]
♥ Bûches, brunchs {Concours inside} !
Une fois n’est pas coutume, je reviens sur deux évènements qui ont marqué ma semaine de blogueuse culinaire… Ne croyez pas que ma vie n’est faite que de soirées et de découvertes culinaires extraordinaires.. non non, c’est juste que cette semaine a été riche en festivités ! Mardi dernier j’ai eu la chance d’être invitée […]