Tarte rustiques fraises & rhubarbe aux amandes

Aujourd’hui c’est la fête des mère, pour ceux qui manqueraient d’inspiration , voici une recette tirée du livre d‘Emilie Franzo de Plus une miette . Je l’ai adaptée à ma sauce car vous me connaissez je n’arrive pas à m’en empêcher : j’ai réalisé une compotée de rhubarbe à l’hibiscus, mis du chocolat blanc au […]
Tarte graphique à la rhubarbe

J’adore quand les trucs que j’ai en tête deviennent réalité. Par ce que souvent j’ai plein de projets mais j’ai parfois du mal à tous les concrétiser. Là , j’avais décidé de faire une tarte très géométrique à la rhubarbe. Je voulais absolument un résultat à la fois graphique et précis .. et aussi […]
Tarte à trou aux fraises & framboises, compote fraise rhubarbe vanille pour la fête des meres

Cette année pour la fête des mères je cherchais une idée de dessert pas trop complexe mais originale. Quand je suis tombée sur la tarte aux framboises façon Cyril lignac sur Instagram, je me suis dit que ça serait sympa de la revisiter! Bien sûr la recette originale a l’air fabuleuse mais je voulais quelque […]