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Brioche perdue aux mûres, crémeux vanille
J’ai été absente quelques temps, ceux qui me suivent sur Instagram en connaissent la raison… Je n’avais pas le coeur à écrire, j’étais comme bloquée par le chagrin. …
Tarte framboise et billes de melon Rouge gorge
Je viens de terminer un chouette projet pour la marque Rouge gorge qui produit des melons charentais . Le brief était top, écoutez plutôt, » nous aimons votre créativité et votre univers …
Brownie twisté & visite de la cité du chocolat Valrhona
Je suis une grande consommatrice de chocolat Valrhona (surtout le Dulcey dont je suis fan comme ici ou encore ici ou là).. du coup quand clara m’a proposé une petite visite …
Tatin de tomates cerises, stracciatella di buffala & basilic
Attention alerte tuerie… Nous avions dégusté cette tarte préparée par Mégane à l’atelier de La Food factory et depuis je n’avais qu’une idée en tête: la refaire ! Je trouve que …
Tarte graphique à la rhubarbe
J’adore quand les trucs que j’ai en tête deviennent réalité. Par ce que souvent j’ai plein de projets mais j’ai parfois du mal à tous les concrétiser. Là , …
Beignets au sucre
Certaines recettes font parties de mes fantasmes. Le beignet au sucre en est un. Un jour- je devais avoir 10 ans- ma maman m’avait préparé des beignets qu’elle avait appelé …
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