L’autre jour en faisant mes courses sur le marché de la Croix rousse je suis tombée sur des asperges vertes...
Recettes Salées 
Arancini al ragu
La street food version italienne à la maison on est vraiment fans ! De toutes manières si je pouvais servir...
Gravlax de saumon à la betterave, blinis maison et chantilly de citron vert
Aujourd’hui je vous donne une idée d’entrée assez légère pour votre repas du 31 (oui bon il y a un...
Cromesquis de pomme de terre à la truffe, coeur de foie gras
Cette année le repas de Noël se fera à la maison…On est 13 à table mais bizarrement je ne suis...
Focaccia au romarin, poivrons marinés
Pour les chanceux et chanceuses qui, comme moi ne sont pas encore en vacances MAIS qui ont laissé n°1 et...
Gravlax de saumon à la betterave
Si vous cherchez une idée d’entrée qui en jette pour ce week-end vous êtes sur la bonne piste. Sauf qu’il...
Potimarron rôti au four & bonne année !
Tradition oblige, je vais commencer par vous souhaiter à tous une belle année 2016 ! Que celle ci vous apporte...
{ CONCOURS } Apéritif de Noël : Roses feuilletées de pomme de terre, foie gras & confit d’oignons
Je ne vous ai jamais caché mon amour pour la cuisine mais aussi pour ma région… mes collègues vous le...
Tarte soleil jambon comté pour un apéritif festif
A la maison, l’apéritif c’est sacré. Nous adorons recevoir et notre appartement ressemble souvent à l’auberge espagnole alors du coup...
Salade lyonnaise aux quenelles poêlées pour un défi culinaire
Moi j’aime bien les challenges… et quand ils sont culinaires c’est encore plus drôle. .. Un matin parmi les...
Cheesecake à la mousse de poivrons & chèvre frais
On pourrait croire que j’ai déserté un peu mon blog ces temps ci .. et je l’avoue c’est un...
Brioche à la crème d’avocat et au saumon fumé pour une entrée express !
Depuis quelques temps j’ai mis un peu le blog en mode « hibernation », cela correspond à mes aspirations du moment: me...
Filet mignon en croûte de foie gras & morilles : Idée de plat festif pour le nouvel an ..
Moi, lorsque que je reçois, je passe généralement beaucoup de temps à préparer mes apéritifs et mon dessert .....
Sucettes saumon & chèvre frais
Ca y est demain c’est le soir du réveillon de Noël.. Cette année ci je suis invitée : pas...