On continue les recettes festives avec cette brioche en forme de flocon de neige, qui est non seulement jolie mais aussi très bonne...
Recettes Sucrées
Cheese-Cake à la confiture de lait et poires pochées caramélisées
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 1h20 Pour 6 personnes Ingrédients : 4 poires de petites tailles 250 g...
Croissants sablés à la vanille et au chocolat au lait
Vous connaissez les vanille kipferl? Ce sont de délicieux sablés à la vanille alsaciens. De mon côté j’ai rajouté un...
Mini bundt cakes chocolat caramel et marrons glacés
C’est fou comme un moule peut changer le look d’une recette. J’adore cette forme de mini bundt cake qui est...
Tartelette aux poires pochées coeur coulant de praliné
Les Vins de Val de Loire m’ont mise au défi de réaliser une recette pour accompagner leurs vins. Je vous...
Tarte bigoudène aux pommes & caramel
Lorsque je vais en vacances à Loctudy mon petit plaisir est d’aller dans la boulangerie Struillou près de l’église pour...
Financiers aux noisettes thé & chocolat blanc
J’ai cette année encore décidé de créer un calendrier de l’avent sur mon compte instagram. L’idée est de vous faire découvrir...
Poires pochées à la vanille & rose des sables au Dulcey et chips de panais Tyrrell’s
Quand Tyrrell’s m’a mis au défi de créer un dessert avec des chips de panais j’étais sceptique… je me suis...
Brioche roulée à la cannelle
J’ai découvert les cinnamon rolls il y a plusieurs années lors d’un voyage au Canada et c’est depuis devenu une...
La véritable praluline
La praline rose est emblématique des desserts de Lyon. Si je consomme avec modération la tarte à la praline que...
Tartelette aux fraises, croustillant gavotte à la pistache, crème de noisette
Dimanche c’est la fête des mères, comme chaque année, on se creuse la tête pour trouver LE menu idéal qui va...
Pâte à tartiner au Dulcey
J’ai un gros faible pour le Dulcey un chocolat blond caramélisé on petit goût de caramel avec une pointe de...