Recettes Sucrées

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Brioche feuilletée à la praline

Ahhhh les brioches et moi c’est une vraie histoire d’amour. Si je m’écoutais je pourrais en faire tous les jours...

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Financiers coquillages aux noisettes et chocolat blanc

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Pour 12 financiers J’aime bien le fait de twister mes...

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Crêpes aux bananes rôties, chantilly chocolat et noisettes

Grâce à mon blog je découvre des marques vraiment chouettes !  J’ai eu la chance d’être contactée par Kave Home...

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Riz au lait poires et caramel

Le riz au lait c’est un classique de mon enfance, ma mère me le préparait souvent à l’espagnole avec des...

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Brioche flocon de neige

On continue les recettes festives avec cette  brioche en forme de flocon de neige,  qui est non seulement jolie mais aussi  très bonne...

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Cheese-Cake à la confiture de lait et poires pochées caramélisées

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 1h20 Pour 6 personnes   Ingrédients : 4 poires  de petites tailles 250 g...

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Croissants sablés à la vanille et au chocolat au lait

Vous connaissez les vanille kipferl? Ce sont de délicieux sablés à la vanille alsaciens. De mon côté j’ai rajouté un...

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Mini bundt cakes chocolat caramel et marrons glacés

C’est fou  comme un moule peut changer le look d’une recette.  J’adore cette forme de mini bundt cake qui est...

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Tartelette aux poires pochées coeur coulant de praliné

Les Vins de Val de Loire m’ont mise au défi de réaliser une recette pour accompagner leurs vins. Je vous...

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Tarte bigoudène aux pommes & caramel

Lorsque je vais en vacances à Loctudy mon petit plaisir est d’aller dans la boulangerie   Struillou  près de l’église pour...

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Financiers aux noisettes thé & chocolat blanc

J’ai cette année encore décidé de créer un calendrier de l’avent sur mon compte instagram.  L’idée est de vous faire découvrir...

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Poires pochées à la vanille & rose des sables au Dulcey et chips de panais Tyrrell’s

Quand Tyrrell’s m’a mis au défi de créer un dessert avec des chips de panais j’étais sceptique… je me suis...

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Brioche roulée à la cannelle

J’ai découvert les cinnamon rolls il y a plusieurs années lors d’un voyage au Canada et c’est depuis devenu une...

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La véritable praluline

La praline rose est emblématique des desserts de Lyon. Si je consomme avec modération la tarte à la praline que...

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