Recettes Sucrées

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Brioche flocon de neige

On continue les recettes festives avec cette  brioche en forme de flocon de neige,  qui est non seulement jolie mais aussi  très bonne...

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Cheese-Cake à la confiture de lait et poires pochées caramélisées

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 1h20 Pour 6 personnes   Ingrédients : 4 poires  de petites tailles 250 g...

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Croissants sablés à la vanille et au chocolat au lait

Vous connaissez les vanille kipferl? Ce sont de délicieux sablés à la vanille alsaciens. De mon côté j’ai rajouté un...

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Mini bundt cakes chocolat caramel et marrons glacés

C’est fou  comme un moule peut changer le look d’une recette.  J’adore cette forme de mini bundt cake qui est...

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Tartelette aux poires pochées coeur coulant de praliné

Les Vins de Val de Loire m’ont mise au défi de réaliser une recette pour accompagner leurs vins. Je vous...

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Tarte bigoudène aux pommes & caramel

Lorsque je vais en vacances à Loctudy mon petit plaisir est d’aller dans la boulangerie   Struillou  près de l’église pour...

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Financiers aux noisettes thé & chocolat blanc

J’ai cette année encore décidé de créer un calendrier de l’avent sur mon compte instagram.  L’idée est de vous faire découvrir...

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Poires pochées à la vanille & rose des sables au Dulcey et chips de panais Tyrrell’s

Quand Tyrrell’s m’a mis au défi de créer un dessert avec des chips de panais j’étais sceptique… je me suis...

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Brioche roulée à la cannelle

J’ai découvert les cinnamon rolls il y a plusieurs années lors d’un voyage au Canada et c’est depuis devenu une...

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La véritable praluline

La praline rose est emblématique des desserts de Lyon. Si je consomme avec modération la tarte à la praline que...

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Cookies coeur coulant chocolat

Avoir un blog c’est plutôt sympa… Nous sommes souvent amenés à tester de nouveaux produits ce qui n’est pas pour...

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Tartelette aux fraises, croustillant gavotte à la pistache, crème de noisette

Dimanche c’est la fête des mères,  comme chaque année, on se creuse la tête pour trouver  LE menu idéal qui va...

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Cookies façon tartelettes à la confiture de lait & chocolat

J’ai eu le plaisir de réaliser mo 1er live recettes pour Molly Bracken, une marque française de vêtement féminins  engagée et...

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Pâte à tartiner au Dulcey

J’ai un gros faible pour le Dulcey un chocolat blond caramélisé on petit goût de caramel avec une pointe de...

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