Ahhhh les brioches et moi c’est une vraie histoire d’amour. Si je m’écoutais je pourrais en faire tous les jours...
Recettes Sucrées
Financiers coquillages aux noisettes et chocolat blanc
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Pour 12 financiers J’aime bien le fait de twister mes...
Crêpes aux bananes rôties, chantilly chocolat et noisettes
Grâce à mon blog je découvre des marques vraiment chouettes ! J’ai eu la chance d’être contactée par Kave Home...
Riz au lait poires et caramel
Le riz au lait c’est un classique de mon enfance, ma mère me le préparait souvent à l’espagnole avec des...
Brioche flocon de neige
On continue les recettes festives avec cette brioche en forme de flocon de neige, qui est non seulement jolie mais aussi très bonne...
Cheese-Cake à la confiture de lait et poires pochées caramélisées
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 1h20 Pour 6 personnes Ingrédients : 4 poires de petites tailles 250 g...
Croissants sablés à la vanille et au chocolat au lait
Vous connaissez les vanille kipferl? Ce sont de délicieux sablés à la vanille alsaciens. De mon côté j’ai rajouté un...
Mini bundt cakes chocolat caramel et marrons glacés
C’est fou comme un moule peut changer le look d’une recette. J’adore cette forme de mini bundt cake qui est...
Tartelette aux poires pochées coeur coulant de praliné
Les Vins de Val de Loire m’ont mise au défi de réaliser une recette pour accompagner leurs vins. Je vous...
Tarte bigoudène aux pommes & caramel
Lorsque je vais en vacances à Loctudy mon petit plaisir est d’aller dans la boulangerie Struillou près de l’église pour...
Financiers aux noisettes thé & chocolat blanc
J’ai cette année encore décidé de créer un calendrier de l’avent sur mon compte instagram. L’idée est de vous faire découvrir...
Poires pochées à la vanille & rose des sables au Dulcey et chips de panais Tyrrell’s
Quand Tyrrell’s m’a mis au défi de créer un dessert avec des chips de panais j’étais sceptique… je me suis...
Brioche roulée à la cannelle
J’ai découvert les cinnamon rolls il y a plusieurs années lors d’un voyage au Canada et c’est depuis devenu une...
La véritable praluline
La praline rose est emblématique des desserts de Lyon. Si je consomme avec modération la tarte à la praline que...