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Crêpes au praliné, crème chantilly et noisettes torréfiées

Demain c’est la chandeleur et en tant que crêpe addict je me devais de vous proposer une recette ! J’ai...

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Brioche feuilletée à la praline

Depuis que j’ai testé le feuilletage express des brioches j’en use et j’en abuse. C’est bien simple, je ne m’en...

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GALETTE DES ROIS AU CHOCOLAT AU LAIT ET DAIMS

Chaque année à la maison on ne déroge pas à la tradition de la galette des rois. L’année dernière j’avais...

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Œufs cocotte au fois gras en brioche

Faire un repas à la dernière minute pour le dîner de Noël, c’est assez stressant. Mais ne vous inquiétez pas , j’ai pensé...

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Tartelette à la noisette, croustillant gavotte & ganache montée au Dulcey

Ah le dessert de Noel  … chaque année je dois me creuser la tête – car oui j’ose le dire...

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Raviolis à la truffe noire, ricotta et noix et crème de parmesan

  Moi la truffe c’est mon pêché mignon. Je vais d’ailleurs souvent caver dans la région d’uzes lorsque c’est la...

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Velouté de panais aux noisettes et saint jacques poêlées

Les veloutés pour une grande tablée de fêtes c’est vraiment ultra pratique, mais il faut essayer de changer des légumes...

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Poulet de Bresse, crème, vin jaune et morilles

  Pour ce 14 ème jour du calendrier de l’avent  sur mon compte Instagram je vous propose de gagner une...

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Tarte tatin d’échalote au vinaigre balsamique & foie gras poêlé

Ingrédients : 1kg échalotes 1 cuil. à soupe d’huile d’olive 20g Beurre 2 cuil. à soupe de sucre 1 Branche de thym 1 cuil. à...

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Madeleines , topping chocolat noir et pistaches

  Aujourd’hui, c’est le 11ème jour de mon calendrier de l’avent sur Instagram avec Nom Living! Je vous propose de...

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Carrot cake façon Bundt cake de Noel

Le calendrier de l’avent bat son plein sur mon compte Instagram. Aujourd’hui je vous propose de gagner ce moule Nordicware...

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Velouté de chataignes, girolles et foie gras poêlé

 3ème jour du calendrier de l'avent sur mon InstagramCette fois je vous propose une entrée festive qui a pour avantage...

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petits biscuits de Noel façon croq’lait de Sébastien Bouillet

Pour ce 2ème jour de calendrier de l’avent  sur mon instagram j’ai décidé de vous faire gagner un set de...

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Foccacia burrata, truffe et huile d’olive ou le début du calendrier de l’avent

Voilà, cette année j’ai décidé de me lancer dans une aventure un peu sportive : créer  un  calendrier de l’Avent sur...

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