On continue les recettes festives avec cette brioche en forme de flocon de neige, qui est non seulement jolie mais aussi très bonne...
Conchiglionis aux champignons et brie truffé
Cette année c’est moi qui prépare le repas du 24. Aussi, pour ne pas avoir enchaîner des heures aux...
Cheese-Cake à la confiture de lait et poires pochées caramélisées
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 1h20 Pour 6 personnes Ingrédients : 4 poires de petites tailles 250 g...
Croissants sablés à la vanille et au chocolat au lait
Vous connaissez les vanille kipferl? Ce sont de délicieux sablés à la vanille alsaciens. De mon côté j’ai rajouté un...
Mini bundt cakes chocolat caramel et marrons glacés
C’est fou comme un moule peut changer le look d’une recette. J’adore cette forme de mini bundt cake qui est...
Koulouri aux graines de sésame
J’ai reçu il y a quelques jours le livre IBRIK des éditions marabouts sur la cuisine des Balkans. On y...
Filet mignon en pâte feuilletée, purée de pommes de terre, sauce à la moutarde à l’ancienne
Le repas de Noël approche à grand pas et vous êtes sûrement à la recherche d’inspiration pour épater votre famille...
Nuggets de poulet maison au coeur coulant de raclette
Les nuggets maison c’est super bon et au moins on peut choisir la qualité des produits qui les composent. Vous...
Grilled cheese au jambon truffé et comté
Moi les grilled cheese j’adore ça , c’est tellement gourmand. Parce qu’on ne parle pas d’un vulgaire croque monsieur insipide...
Tartelette aux poires pochées coeur coulant de praliné
Les Vins de Val de Loire m’ont mise au défi de réaliser une recette pour accompagner leurs vins. Je vous...
Tarte bigoudène aux pommes & caramel
Lorsque je vais en vacances à Loctudy mon petit plaisir est d’aller dans la boulangerie Struillou près de l’église pour...
Financiers aux noisettes thé & chocolat blanc
J’ai cette année encore décidé de créer un calendrier de l’avent sur mon compte instagram. L’idée est de vous faire découvrir...
Paris-Brest à la crème d’avocat, fromage frais et saumon écossais label rouge
Noël approche et la quête de bonnes recettes d’apéritif dinatoire a démarré .. J’aime bien l’idée de revisiter les...
Poires pochées à la vanille & rose des sables au Dulcey et chips de panais Tyrrell’s
Quand Tyrrell’s m’a mis au défi de créer un dessert avec des chips de panais j’étais sceptique… je me suis...