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Aubergines rôties boulgour et herbes fraiches

J’adore les aubergines, alors dès que les beaux jours reviennent je suis en joie. Je le cuisine souvent de la...

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Cookies façon tartelettes à la confiture de lait & chocolat

J’ai eu le plaisir de réaliser mo 1er live recettes pour Molly Bracken, une marque française de vêtement féminins  engagée et...

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Gnocchis maison aux tomates rôties, pesto et burrata

Les gnocchis sont un des classiques de la cuisine italienne et incontestablement l’un de mes plats préférés. Accompagnés de burrata...

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Pâte à tartiner au Dulcey

J’ai un gros faible pour le Dulcey un chocolat blond caramélisé on petit goût de caramel avec une pointe de...

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Buns vapeur grillés au sésame et oignons nouveau

J’ai trouvé cette chouette recette sur le blog de thefoodiestakeflight et je n’avais qu’une envie la tester! Il ne faut...

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Velouté de maïs, pois chiche rôtis au paprika

En cette période de confinement je m’amuse à sortir de ma zone de confort et j’essaye de tester de nouvelles...

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Naans au fromage

En ce moment c’est un peu la folie du cheese naan sur instagram j’en ai vu passer partout. Evidemment j’ai...

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Beignets banane coco

Pour cet après midi pluvieux nous avons opté pour un goûter très gourmand : les beignets à la banane et...

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Risotto au parmesan, asperges et chips de jambon cru

Le printemps est là et mes légumes préférés commencent à faire leur apparition. Alors oui il est un peu difficile...

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Conchiglionis farcis au chèvre, à la ciboulette et au jambon cru

Ahhhh les pâtes je ne m’en lasserai jamais ! Une fois n’est pas coutume aujourd’hui je vous propose une recette...

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Keftas de poulet à la menthe

Le mercredi c’est jour des enfants.. et moi j’adore cuisiner avec mon aîné. C’est un moment d’échange et de transmission...

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Le Banoffee de Trish Deseine

Ce week-end j’ai réalisé une recette qui me tentait depuis un bon moment celle du banoffee , tirée du livre de...

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Gyozas au boeuf

Les gyozas, ce sont de délicieux raviolis japonais qui sont grillés d’un côté et cuits à la vapeur de l’autre.....

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Banana bread muffins à la pâte à tartiner

Nous avions des bananes trop mûres à la maison du coup c’était l’occasion idéale pour réaliser ces savoureux muffins au...

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