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Au départ tout est partie d’une photo vue en passant dans un magazine culinaire (Régal??) et que j’ai trouvé sublime et de l’envie de faire une recette à la …
Voici une recette de porc au caramel toute simple et délicieuse Pour 4 personnes 750 g de filet de porc 6 cuillères à soupe de sauce nuoc-mam 3 cuillère à …
Cette recette est dédiée à Gerladine qui me la réclame depuis des semaines et à Ingrid qui me fait remarquer à juste titre que je ne mets jamais de plats …
Avec l’arrivée des beaux jours, j’avais envie d’une recette aux accents du sud… Cette pissaladière sans anchois – parce que je déteste, ça honte à moi – est ma fois …
Un apéro à préparer à l’improviste? Pas de panique j’ai la recette qu’il vous faut! Simples et efficaces , les roulés au pesto et parmesan connaissent toujours un grand succès et …
Idéale pour réaliser une entrée simple et gourmande cette recette s’adapte aussi parfaitement en version mini pour accompagner vos plats Pour 6 personnes 2 aubergines 1 poivron rouge …
Voilà une recette toute simple , trouvée dans le magazine Saveurs. J’ai un peu hésité avant de la réaliser car je n’avais jamais fait de pannacotta salée, mais le resultat …
Moi j’aime bien ce qui est ludique à l’apéritif : les bouchées à grignoter, les pics, les brochettes… je trouve ça à la fois convivial et régressif. Cette fois ci j’ai …
Je l’avais promis à Estelle : elle aura sa recette de Mini madeleines aux truffes en ligne à temps pour son apéritif dînatoire. Alors comme je suis quelqu’un de parole : je …
Ca y est je me suis lancée , et j’ai enfin réalisé le fameux kadaïf de foie gras que j’avais eu l’occasion de goûter lors de mon repas romantique à l’Auberge du …
Mon cocktail préféré, c’est la caipirinha. Et pour l’accompagner, rien de tel que ces délicieux petits acras qui me plongent illico au plein coeur des antilles Ingrédients (pour env 25 – 30 petits acras ) 300 …
Mon nouveau joujou, ce sont mes moule demi sphère.. il a absolument fallu que je les essaye au plus vite et une recette de tarte tatin me semblait plutôt bien indiquée. En …
Une bonne petite soupe, c’est toujours sympa : c’est facile à faire, rapide et surtout ça me donne bonne conscience. Celle ci me plait particulièrement car elle est toute douce et …
L’autre jour, en allant sur le marché je suis tombée sur un plateau de betteraves en promotion… Je n’ai pas vraiment réfléchi et je l’ai acheté en me disant que …
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