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Croissants sablés à la vanille et au chocolat au lait
Vous connaissez les vanille kipferl? Ce sont de délicieux sablés à la vanille alsaciens. De mon côté j’ai rajouté un petit glacage au chocolat au lait pour plus de gourmandise! …
Mini bundt cakes chocolat caramel et marrons glacés
C’est fou comme un moule peut changer le look d’une recette. J’adore cette forme de mini bundt cake qui est vraiment esthétique et qui permet au chocolat fondu de …
Crème aux oeufs
La crème aux oeufs c’est le dessert préféré de mon chéri. Moi, c’est une recette qui me rappelle mon enfance car ma maman en faisait souvent le dimanche. Le …
Koulouri aux graines de sésame
J’ai reçu il y a quelques jours le livre IBRIK des éditions marabouts sur la cuisine des Balkans. On y découvre une cuisine familiale, faite de mélanges. L’auteur, Ecaterina Paraschiv-Poirson, …
Filet mignon en pâte feuilletée, purée de pommes de terre, sauce à la moutarde à l’ancienne
Le repas de Noël approche à grand pas et vous êtes sûrement à la recherche d’inspiration pour épater votre famille ou vos amis. Cette recette est relativement simple et connait …
Nuggets de poulet maison au coeur coulant de raclette
Les nuggets maison c’est super bon et au moins on peut choisir la qualité des produits qui les composent. Vous avez déjà essayé de les faire en version cheesy avec …
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