Recettes Salées

Verrines en concombre & leur gaspacho ..

Eh bien oui je sais le concombre n’est pas très tendance en ce moment .. mais bon moi j’ai acheté...

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Verrines Saumon frais & pesto d’épinard… pour un apéritif original et raffiné

  Voici une petite recette de verrines fort sympathiques ou le pesto d’épinard vient remplacer le pesto classique pour...

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Sucettes tomates mozzarella pour un apéritif haut en couleurs!

Je suis toujours à la recherche d’idées sympathiques pour l’apéritif : que ce soit chic mais sans forcément nécessiter une longue...

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Fraîcheur printanière : Maki de Courgette,fromage frais et saumon fumé

Au départ tout est partie d’une photo vue en passant dans un magazine culinaire (Régal??) et que j’ai trouvé sublime...

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Porc au caramel

Voici une recette de porc au caramel toute simple et délicieuse Ingrédients 750 g de filet de porc 6 cuillères à...

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Ballotines de poulet au caviar de tomate et mozzarella, polenta aux olives

Cette recette est dédiée à Gerladine qui me la réclame depuis des semaines et à Ingrid qui me fait remarquer...

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Un avant goût d’été : La Pissaladière

  Avec l’arrivée des beaux jours, j’avais envie d’une recette aux accents du sud… Cette pissaladière sans anchois – parce que...

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Chic et rapide: les petits feuilletés au Pesto !

Un apéro à préparer à l’improviste? Pas de panique j’ai la recette qu’il vous faut! Simples et efficaces , les...

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Bouchées de courgettes aux légumes du sud

  Idéale pour  réaliser une entrée  simple et gourmande cette recette s’adapte aussi parfaitement en version mini pour accompagner vos...

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Pannacotta de betterave au gingembre

Voilà une recette toute simple , trouvée dans le magazine Saveurs. J’ai un peu hésité avant de la réaliser car...

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Sucettes de feuille de brick au fromage

Moi j’aime bien ce qui est ludique à l’apéritif : les bouchées à grignoter, les pics, les brochettes… je trouve ça...

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Mini madeleines aux truffes

Je l’avais promis à Estelle : elle aura sa recette de Mini madeleines aux truffes  en ligne à temps pour son...

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Velouté d’asperges et son kadaif de foie gras

Ca y est je me suis lancée , et j’ai enfin réalisé le fameux kadaïf de foie gras que j’avais eu l’occasion...

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Acras de morue.. petit souvenir de vacances

  Mon cocktail préféré, c’est la caipirinha. Et pour l’accompagner, rien de tel que ces délicieux petits acras qui me plongent illico au...

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